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Dalgona Coffee

 

ZUTATEN

1 TL löslicher Kaffee (1 Stick Jacobs Espresso, Café Crema oder Krönung)
1 TL Zucker
1 TL heißes Wasser

ZUBEREITUNG


Die Variationen sind zahlreich. Klassisch als Kaltgetränk verrührt man 1 TL löslichen Kaffee (oder 1 Stick Jacobs Löskaffee) mit 1 TL Zucker und 1 TL heißen Wasser zu einer dickflüssigen Masse. Ich mache das in der Küchenmaschine, denn da geht es richtig schnell und die Masse wird schön fest. Dann kommen einige Eiswürfel ins Glas, kalte Milch und obendrauf die köstliche Kaffeecreme. 

Funktioniert natürlich auch mit heißer Milch und ohne Eiswürfel.

 

TIPP

Gerne auch die doppelte Portion Kaffeecreme herstellen. Sie bleibt im Kühlschrank auch noch bis zum nächsten Tag schön fest.

Schmeckt auch gut mit Milchalternativen oder mit Kakaopulver als Choco Dalgona.

 

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