Chemex Cold Brew

Super einfach, aber doppelt lecker und erfrischend.

Zutaten

— 100 g JACOBS Kaffeebohnen
— 1 Liter Wasser (kalt)
— Optional: Vanille, Zimt

1

Den Kaffee grob mahlen und in eine große Karaffe geben.

2

Vanille oder Zimt dazu geben. (Optional)

3

Mit 1 Liter Wasser aufgießen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 8-24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

4

Den Cold Brew über einen Chemex abfiltern und mit ein paar Eiswürfeln servieren.

Mit den gebrannten Kaffee-Mandeln hole ich mir den Weihnachtsmarkt nach Hause.

Das Schöne an selbstgemachten Laugenbrezeln ist, dass man sie so formen kann, wie man sie am liebsten mag.

Noch auf der Suche nach dem idealen Dip für den Silvester Abend?