Eis-Gugelhupf

Dieser Gugelhupf sieht nicht nur toll aus sondern schmeckt auch noch köstlich!

Zutaten

— 50 ml Kaffee JACOBS Barista
— 500 ml Sahne
— 500 g Mascarpone
— 180 g Puderzucker
— 2 Päckchen Vanillezucker

1

Sahne steif schlagen

2

Mascarpone mit dem Puderzucker und Vanillezucker verrühren.

3

Sahne unterheben

4

Abgekühlten Kaffee und Vanillezucker unterrühren

5

Masse in eine Gugelhupfform füllen und über Nacht einfrieren lassen

Mit den gebrannten Kaffee-Mandeln hole ich mir den Weihnachtsmarkt nach Hause.

Das Schöne an selbstgemachten Laugenbrezeln ist, dass man sie so formen kann, wie man sie am liebsten mag.

Noch auf der Suche nach dem idealen Dip für den Silvester Abend?