Die zwei Lieblinge der Sommerzeit - Erdbeeren mit kaltem Kaffee.
— 50 g Erdbeeren, gefroren
— 1 TL Vanillezucker
— 100 ml Milch
— 50 ml Sahne
— 200 ml Kaffee (JACOBS Barista Editions)
Kaffee aufbrühen und nach Geschmack mit Vanillezucker süßen, kaltstellen
Gefrorene Erdbeeren mit der Milch und der Sahne in einen Standmixer geben auf höchster Stufe kurz durchmixen
Fertige Erdbeer-Frappe in ein hohes Glas geben und mit Kaffee aufgießen
Mit den gebrannten Kaffee-Mandeln hole ich mir den Weihnachtsmarkt nach Hause.
Das Schöne an selbstgemachten Laugenbrezeln ist, dass man sie so formen kann, wie man sie am liebsten mag.
Noch auf der Suche nach dem idealen Dip für den Silvester Abend?