Irish Cream

Ein echter Klassiker – immer lecker! Schön verpackt auch zum verschenken.

Zutaten

— 1 Espresso (ca. 25 ml) JACOBS Barista Editions Espresso
— 80 g Puderzucker
— 2 Pck. Vanillezucker
— 10 g Backkakao
— 500 ml Sahne
— 200 ml Irischer Whiskey

Zubereitung

1

Espresso frisch zubereiten und zusammen mit dem Puderzucker, Vanillezucker und Kakaopulver verrühren

2

Sahne unter Rühren aufkochen, vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen die Espresso-Mischung einrühren, abkühlen lassen

3

Whiskey mit den elektrischen Handrührgerät unterrühren

4

In sterile Flaschen füllen und verschließen

5

Kühl lagern

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