Schoko Mousse

Zartbitterschokolade und Kaffee passen perfekt zueinander, dazu Orangenmarmelade und Spekulatius Crumble on top.

Zutaten

Zutaten für die Mousse

— 200 g zartbitter Schokolade
— 75 ml JACOBS Crema
— 200 ml vegane Schlagsahne

Toppings

— Sahne
— Orangenmarmelade
— Spekulatiuskekse

Zubereitung

1

Tasse JACOBS Kaffee frisch aufbrühen.

2

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen, den heißen Kaffee einrühren und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

3

Die Sahne aufschlagen und unter die komplett erkaltetet Schokosauce heben, in Gläser füllen und erneut 30 Minuten im Kühlschrank erkalten lassen.

4

Die Mousse mit Orangenmarmelade, Sahne und Spekulatiuskrümeln toppen.

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